Рубрики

Готовим полосатые бутерброды


Полосатые бутерброды

Полосатые бутерброды

Для приготовления вам потребуются:

хлеб ржаной — 1 булка

масло сливочное — 100 г

сыр плавленый мягкий — 200 г

ветчина нежирная — 50 г

хрен тертый с уксусом — 2 ст. ложки

сок лимонный — ¼ ч. ложки

зелень укропа — 2 пучка

перец красный молотый

Способ приготовления:

Сливочное масло взбейте, постепенно добавляя плавленый сыр.

Массу разделите на три части. В одну часть добавьте рубленную зелень укропа и лимонный сок, в другую — измельченную ветчину и перец, в третью — хрен и перец по вкусу.

С хлеба срежьте корочки, разрежьте по горизонтали на одинаковые по толщине ломтики.

Нижний пласт смажьте массой с зеленью, уложите ломтик хлеба, смажьте массой с ветчиной, вновь положите хлеб, затем намажьте массой с хреном и накройте оставшимся ломтиком хлеба. Положите на бутерброд небольшой гнет и выдержите в холодильнике 1-1,5 часа.

Перед подачей нарежьте на небольшие бутерброды в виде квадратов или треугольников.

Рецепты других бутербродов

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:4,055

Облако тэгов