Рубрики

Готовим мясной рулет с сырной начинкой в жировой сетке


Мясной рулет с сырной начинкой в жировой сетке

Мясной рулет в жировой сетке

Для приготовления вам потребуются:

фарш из свинины – 0,5 кг

фарш из говядины – 0,5 кг

лук репчатый – побольше

соль

молотый чёрный перец, кориандр, сумах

Для начинки:

яйца – 2 шт

брынза – 100 г

гауда – 100 г (можно и другой сыр)


Способ приготовления:

Раскладываем жировую сетку на столе.

На ней равномерно распределяем фарш, оставив запас сетки по краям, чтобы упаковать рулет как можно более тщательно.

Затем выкладываем начинку, как на фотографии, и заворачиваем в рулет.

Помещаем в духовку при 200 градусахС на 3о минут.

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Рецепты других мясных закусок

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:4,035

Облако тэгов