Рубрики

Готовим торт из овсяных хлопьев


Торт из овсяных хлопьев

Торт из овсяных хлопьев

Торт из овсяных хлопьев

Для приготовления вам потребуются:

яйца — 3 шт

сахар — 150 г

вода горячая - 3 ст. ложки

хлопья овсяные «Геркулес» — 90 г

мука - 70 г

Способ приготовления:

Яичные белки отделяют от желтков.

Овсяные хлопья подсушивают на сковороде до золотистого цвета.

Желтки и половину нормы сахара соединяют с кипятком и взбивают до получения густой пены.

Белки взбивают до устойчивой пены, добавляя оставшийся сахар и соединяют со взбитыми желтками.

В полученную массу при непрерывном взбивании добавляют муку и овсяные хлопья (часть хлопьев оставляют для оформления). Готовую массу выкладывают в смазанную маслом форму выпекают при 250 °С.

Готовый торт освобождают от формы, охлаждают, разрезают на два пласта и склеивают кремом  или вареньем. Поверхность оформляют вареньем или кремом и посыпают оставшимися овсяными хлопьями, которые можно смешать с рублеными орехами.

Как приготовить другие торты

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:1,119

Облако тэгов