Рубрики

Готовим сырный пирог ( 2 )


Сырный пирог ( 2 )

Сырный пирог

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

яйца — 4 шт

сметана - 200 г

майонез - 6 ст. ложек

мука — 1 стакан

разрыхлитель - 1 ч. ложка

соль

перец

Для начинки:

брынза - 150 г

сыр Голландский, Российский, Гауда или т.п. - 200 г

перец

соль


Способ приготовления:

Брынзу покрошить или натереть.

Сыр натереть на терке.

Смешать все продукты для теста.

Выложить половину массы в форму.

Смешать брынзу с сыром и выложить на тесто. Залить оставшимся тестом и разровнять.

Поставить в духовку и выпекать 30 минут при 200 градусахС.

Пирог при выпекании сильно поднимаeтcя, а потом также сильно падает. Желательно после выпечки наколоть его зубочисткой.

Как приготовить другие пироги и чизкейки

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:1,738

Облако тэгов