Рубрики

Готовим пудинг творожный


Пудинг творожный

Пудинг "Творожный"

Для приготовления вам потребуются:

творог – 500 г

крупа манная – 150 г

молоко – 350 мл

яйцо – 4 шт

сахар – 50 г

ванилин – по вкусу

цедра 1 лимона

изюм – 50 г


Способ приготовления:

В кипящее молоко тонкой струйкой, при постоянном помешивании, всыпать манную крупу. Варить в течение 8-10 минут. Остудить.

Творог тщательно растереть. Добавить желтки, ванилин, тертую цедру лимона и распаренный изюм. Перемешать и добавить в манную кашу. Перемешать.

Белки соединить с сахаром. Взбить до образования однородной массы и соединить с творожно-манной массой. Перемешать.

Подготовленную массу положить в форму, смазанную маслом.
Выпекать в течение 20-25 минут в разогретой духовке.

Как приготовить другие пудинги и запеканки

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:1,131

Облако тэгов