Рубрики

Готовим пирожные «Ягодки в снегу»


Пирожные «Ягодки в снегу»

Пирожные «Ягодки в снегу»

Для приготовления вам потребуются:

яйца - 6 шт

сахар - 1 стакан

сода - 1 ч. ложка (погасить уксусом)

какао - 2 ст. ложки

мука - 1,5 стакан

соль

сметана - 1 стакан (250гр)

сахарная пудра - 1 стакан

загуститель

малина, черника

Способ приготовления:

Яйца чуть-чуть посолить и взбить с сахаром, добавить какао, соду, муку. Все еще раз взбить, вылить тесто в смазанную форму и выпекать в духовке при температуре 175° примерно 35 минут.

Готовый корж остудить и вырезать из него несколько кружков (можно сделать это рюмкой).

Для крема взбить сметану с пудрой и загустителем.

Каждый кружок разрезать пополам, промазать кремом и немного срезать бока сверху, (придать закругленную форму верхушке), обмазать наше пирожное кремом со всех сторон кроме низа и прилепить ягодки.

Как приготовить другие пирожные

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:1,220

Облако тэгов