Рубрики

Готовим печенье «Праздничное» из песочного теста ( 2 )


Печенье «Праздничное» из песочного теста ( 2 )

Печенье «Праздничное» из песочного теста

Для приготовления вам потребуются:

мука - 350 г

сахар - 100 г

сливочное масло - 150 г

яйцо — 1 шт

соль - щепотка

сода - 0,5 ч. ложки

Для начинки:

джем, шоколадная паста или сгущенное молоко

Способ приготовления:

Мягкое масло размешать с сахаром, яйцом, солью и содой. Муку просеять и добавить в смесь. Хорошо перемешать до однородности теста. Поставить на час в холод.

Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм и выемкой вырезать кружки. У половины кружков сделать кружок посередине (можно использовать пластмассовую пробку).

Выпекать в предварительно нагретой духовке до 180 градусовС до золотистого цвета.

Остудить. Склеить кружки попарно джемом или шоколадной пастой, поместив сверху кружки с отверстиями. Посыпать печенье сахарной пудрой.

Другие рецепты печенья

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:2,811

Облако тэгов