Рубрики

Готовим кекс с клубникой и маком


Кекс с клубникой и маком

Кекс с клубникой и маком

Для приготовления вам потребуются:

мука - 220 г

разрыхлитель - 1,5 ч. ложки

яйца — 3 шт

сахар - 0,75 стакана

мак - 1/3 стакана

сливочное масло (размягченное) - 200 г

Для начинки сверху:

клубника - 120-150 г

сахар - 1/3 стакана

крахмал - 1 ст. ложка


Способ приготовления:
Мак предварительно замочить в молоке.

Из продуктов для кекса замесить тесто.

Отделить от теста ¼ часть и смешать ее с маком.

В форму выложить половину оставшегося теста, затем уложить «маковую» часть теста, сверху — остальное.

Выпекать 30-35 минут при 180 градусахС.

Тем временем клубнику смешать с сахаром, добавить крахмал, разведенный небольшим количеством воды.

Проварить смесь на медленном огне до загустения. Выложить ее поверх кекса и запекать еще около 10-15 минут.

Как приготовить другую сладкую выпечку

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:876

Облако тэгов