Рубрики

Готовим грушево-шоколадный пирог


Грушево-шоколадный пирог

Грушево-шоколадный пирог

Для приготовления вам потребуются:

мягкое сливочное масло - 200 г

сахар - 175 г

яйца — 3 шт

мука - 225 г

разрыхлитель - 1,5 ч. ложки

соль - щепотка

яблочный сок или белое сухое вино - 2 ст. ложки

груши крупные (Дюшес) - 4 шт

молочный шоколад - 65 г

белый шоколад - 65 г

Способ приготовления:

Шоколад мелко порубить.

Груши очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками 1×1 см.

Взбить сливочное масло с сахаром в белую пышную массу. Продолжая взбивать масляную смесь, добавить по одному яйца.

Отдельно просеять муку с разрыхлителем и солью. Ввести в масляно-яичную массу, влить сок.

Добавьте кусочки шоколада и груш, аккуратно перемешать. Переложить готовое тесто в форму, смазанную растительным маслом, и разровнять поверхность.

Выпекать 50-60 минут при 190 градусахС. Если верх пирога будет темнеть, накрыть фольгой. Готовность пирога проверяйте зубочисткой.

Как приготовить другие пироги

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:829

Облако тэгов