Рубрики

Готовим бананы «По-китайски»


Бананы «По-китайски»

Бананы "По-китайски"

Бананы "По-китайски"

Для приготовления вам потребуются:

бананы – 5 шт

масло растительное

сахар – 7 ст. ложек

вода – 2 ст. ложки

кунжут – 1-2 ч. ложки

для теста:

яйцо – 1 шт

крахмал – 0,25 стакана

мука – 0,5 стакана

вода – 6 ст. ложек

масло растительное – для фритюра

Способ приготовления:

Приготовить тесто. Соединить сахар и воду. Яйцо взбить. Добавить крахмал, воду и муку. Тщательно перемешать.

Бананы почистить. Каждый банан разрезать на пять частей. Присыпать мукой, обмакнуть в тесто и обжарить на сковороде с раскаленным маслом до образования золотисто-коричневого цвета. Готовые бананы положить на блюдо с салфеткой. Дать стечь лишнему маслу.

Соединить сахар и воду, перемешать и влить на сковороду с раскаленным маслом. При постоянном помешивании, нагревать до тех пор, пока не растворится сахар. Снять сковороду с плиты. В сироп положить бананы и аккуратно перемешать.

Подавать, украсив кунжутом.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:615

Облако тэгов