Рубрики

Готовим английские булочки


Английские булочки

Английские булочки

Английские булочки

Для приготовления вам потребуются:

сливочное масло - 225 г

сахар - 225 г

мука - 450 г

яйца - 2 шт

соль - 1 ч. ложка

разрыхлитель - 4 ч. ложки

орехи - 100 г

сухофрукты - 100 г

семена льна, мака, кунжута - по 2 ч. ложки

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 180?С.

Перетереть масло с мукой, разрыхлителем и солью до состояния крошки. Всыпать сахар и слегка взбитые яйца.  Тесто должно быть мягким, но липким.

Орехи крупно порубить, сухофрукты порезать и соединить с тестом.

В маленькой мисочке смешать семена.

Тесто разделить пополам, затем каждый кусочек еще пополам, пока не получится 32 кусочка. Каждый скатать в шарить, обмакнуть в семена и выложить на противень семенами вверх, оставляя место между ними.

Противень предварительно смазать растительным маслом. Выпекать около 20 минут, пока булочки слегка зазолотятся, остудить на решетке.

Как приготовить другую сладкую выпечку

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:1,120

Облако тэгов