Рубрики

Куриные котлеты со сливочным маслом


Куриные котлеты со сливочным маслом

Куриные котлеты со сливочным маслом

Для приготовления вам потребуются:

филе курицы — 500 г

луковица — 1 шт

чеснок — 2 зубка

зелень укропа

молоко

сливочное масло

батон

яйцо — 1 шт

перец

соль

панировочные сухари

растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Три куска батона залить молоком.

В мясорубке перекрутить куриное филе до однородной массы.

В миску с  фаршем добавить размягченный в молоке батон,  соль, перец, мелко нарезанный чеснок и лук, вбить яйцо и хорошо перемешать.

Сформировать котлеты средней величины.

В середине каждой котлеты сделать углубление и положить туда небольшой кусочек масла со щепоткой порубленного укропа.

После этого углубление закрыть фаршем.

Котлеты обвалять в панировочных сухарях.

Жарить на среднем огне до готовности.

Как приготовить другие блюда из птицы

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:2,607

Облако тэгов