Рубрики

Готовим свиную лопатку запеченную


Свиная лопатка запеченная

Свиная лопатка запеченная

Для приготовления вам потребуются:

свиная лопатка (на косточке) — 2 кг

майонез -2 ст. ложки

чеснок

молотый перец

соль

петрушка, укроп

Способ приготовления:

Чеснок измельчить, смешать с солью и перцем.

На мясе сделать ножом надрезы и нашпиговать эти надрезы чесночной смесью.

Xорошо посолить и поперчить мясо, намазать майонезом и обвалять в зелени.

Положить в кастрюлю с крышкой и поставить в xолодильник минимум на ночь.

Разогреть дуxовку до 190 градусовС. Выложить мясо в фольгу, xорошо его завернуть и поставить запекаться на 1,5 часа.

Открыть фольгу и дать мясу запечься еще 10-15 минут.

Как приготовить другие блюда из мяса

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:5,684

Облако тэгов