Рубрики

Готовим свеклу фаршированную овощами


Свекла фаршированная овощами

Блюдо из свеклы с овощами

Свекла фаршированная овощами

Для приготовления вам потребуются:

свекла — 2 шт

луковица — 1 шт

сладкий перец – 1/3 шт

помидор — 1 шт

чеснок – 2-3 зубка

кинза и петрушка – по 3-4 веточки

растительное масло

соль, красный молотый перец

Способ приготовления:

Свеклу отварить почти до готовности, затем срезать с сверху и снизу, почистить от кожицы и выбрать часть мякоти.

Лук мелко нарезать и обжарить на масле.

Сладкий перец мелко нарезать.

С помидора снять кожицу и хорошо измельчить.

Когда лук поджарится, выключить огонь и добавить к нему болгарский перец, помидор, мелко нарезанный чеснок, измельчённую зелень, измельчённую мякоть от одной свеклы, поперчить, посолить и всё перемешать.

Нафаршировать овощами свеклу и поставить в духовку на 20 минут при температуре 200-220 градусовС.

Как приготовить другие блюда из овощей

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:387

Облако тэгов