Рубрики

Готовим спагетти с лососем, помидорами и базиликом


Спагетти с лососем, помидорами и базиликом

Спагетти с лососем, помидорами и базиликом

Для приготовления вам потребуются:

филе лосося — 400 г

лимонный сок — 1 ст. ложка

луковица — 1 шт

сливочное масло — 1 ст. ложка

сливки — 300 мл

спагетти — 250 г

помидоры черри — 250 г

пучок базилика

соль

перец

тертый мускатный орех

оливковое масло

Способ приготовления:

Филе лосося вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Базилик порезать.

Лук почистить, нарезать мелкими кубиками и поджарить в сливочном масле.

Влить сливки, посолить, поперчить, приправить мускатным орехом и уварить до загустения. Добавить в соус половину базилика.

Спагетти сварить. В сковороде разогреть оливковое масло и быстро обжарить в нем кусочки лосося.

Помидоры разрезать пополам, добавить к лососю и слегка поджарить, посолить и поперчить, добавить оставшийся базилик и снять с огня.

Спагетти откинуть на дуршлаг, перемешать с лососем и помидорами и полить луковым соусом.

Как приготовить другие блюда из макарон

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:1,167

Облако тэгов