Рубрики

Готовим шницель по-римски


Шницель по-римски

Шницель по-римски

Для приготовления вам потребуются:

сыр твердый — 200 г

ветчина — 100 г

яйца — 2 шт

мука для панировки.

Способ приготовления:

Сыр и ветчину режем нетолстыми ломтиками.

Шницель складываем из 5-ти слоев.

На ломтик сыра кладем ломтик ветчины, опять сыр, затем ветчина и сыр.
Панируем в муке, затем обильно обваливаем в разболтанном яйце (яйцо не экономить), снова в муке и опять в яйце.

Сразу выкладываем на сковороду.
Жарить на предварительно хорошо разогретой сковороде с маслом по одному разу с каждой стороны до получения красивой поджаристой корочки.

Сразу подавать на стол.

Рецепты других мясных закусок

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:1,698

Облако тэгов