Рубрики

Готовим рыбу по-мексикански с томатной сальсой


Рыба по-мексикански с томатной сальсой

Рыба по-мексикански с томатной сальсой

Рыба по-мексикански с томатной сальсой

Для приготовления вам потребуются:

рыба

синяя луковица — 0,5 шт

мясистые помидоры — 2 шт

кукурузная мука

лимонный сок — 1 ст. ложка

растительное масло

кориандр - ¼ ч. ложки

соль, свежемолотый перец

Способ приготовления:

Рыбу посолить, поперчить, взбрызнуть лимонным соком и оставить мариноваться на 15 минут. Затем запанировать в кукурузной муке и обжарить с двух сторон до готовности.

Помидоры и лук нарезать мелким кубиком, заправить растительным маслом, посолить, поперчить, добавить кориандр и перемешать.

Соус сальса готов, можно подавать его с рыбой.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:671

Облако тэгов