Рубрики

Готовим рыбные зразы с грибами


Рыбные зразы с грибами

Рыбные зразы с грибами

Для приготовления вам потребуются:

рыбное филе - 500 г

луковицы — 2 шт

шампиньоны - 200 г

белая булочка — 1 шт

соль, перец

растительное масло

Способ приготовления:

Булочку замочить в воде.

Небольшую луковицу мелко нарезать.

Сделать фарш из рыбного филе. Добавить размоченную булочку и лук, посолить, поперчить.

Оставшуюся луковицу и шампиньоны нарезать и обжарить на растительном масле (можно добавить туда же натертую на крупной терке небольшую морковь).

Из рыбного фарша сделать лепешку, положить на нее 1 ч. ложку грибной начинки и сформировать котлетку. Обжарить котлетки в растительном масле.

Другие рецепты рыбных блюд

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:708

Облако тэгов