Рубрики

Готовим пасту с сыром фета


Паста с сыром фета

Паста с сыром фета

Для приготовления вам потребуются:

макароны — 500 г

оливковое масло — 1 ч. ложка

сливочное масло — 10 г

сыр фета — 100 г

базилик рубленый — 3 ст. ложки

Для соуса:

чеснок — 2 зубчика

оливковое масло — 150 мл

уксус фруктовый — 1 ст. ложка

апельсин — 1 шт

цедра 1 лимона, тертая

перец черный молотый

соль


Способ приготовления:

В  кастрюлю налейте горячую воду, посолите ее и доведите до кипения. Положите в воду макароны, влейте оливковое масло, перемешайте и варите макароны до готовности.

Для соуса чеснок пропустите через пресс. Цедру апельсина натрите на мелкой терке. Из мякоти плода отожмите сок.

В чашку налейте оливковое масло, добавьте апельсиновый сок, уксус, цедру апельсина и лимона, чеснок, посолите, поперчите и перемешайте.

Макароны откиньте на дуршлаг, разложите в глубокие тарелки, добавьте сливочное масло, полейте соусом, перемешайте.

Посыпьте макароны раскрошенным сыром, рубленым базиликом и сразу подавайте.

Как приготовить другие блюда из макарон

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:2,170

Облако тэгов