Рубрики

Готовим макароны с тыквой и луком


Макароны с тыквой и луком

Макароны с тыквой и луком

Для приготовления вам потребуются:

макароны — 100 г

лук репчатый — 1 шт

тыква — 1 шт

каперсы — 1 ч. ложка

специи

Способ приготовления:

Макароны отварить в подсоленной воде.

Очистить и мелко порубить 1 луковицу среднего размера. В сковороде разогреть растительное масло и пассеровать в нем лук до прозрачности.

Тыкву очистить от семечек и кожуры и натереть на крупной терке. Стакан тыквы, добавить в сковороду, перемешать, влить немного воды и тушить около 15 минут, пока тыква не станет мягкой.

Добавить макароны и  каперсы. Все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу, посыпать рубленой петрушки или другой пряной зеленью.

Как приготовить другие блюда из макарон

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:674

Облако тэгов