Рубрики

Готовим лосося запеченного под шубой


Лосось запеченный под шубой

Лосось запеченный под шубой

Для приготовления вам потребуются:

филе лосося

лимонный сок

оливковое масло

Для шубы:

сыр фета — 50 г

лимонный сок — 1 ст. ложка

луковица — 1 шт

сметана — 2 ст. ложки

рубленая зелень укропа — 1 ч. ложка

Способ приготовления:

Филе лосося сбрызнуть лимонным соком. Солить не надо — фета даст блюду достаточно соли.

Луковицу разрезать вдоль на 4 части, затем поперек очень тонко нашинковать.Залить лимонным соком, перемешать.

Фету размять вилкой, смешать с укропом, сметаной и лимонным луком.

Емкость для запекания или фольгу смазать оливковым маслом, выложить рыбу, сверху нанести шубу из сырно-луковой массы.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут.

Как приготовить другие блюда из рыбы

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:871

Облако тэгов