Рубрики

Готовим куриные ножки фаршированные грибами


Куриные ножки фаршированные грибами

Куриные ножки фаршированные грибами

Для приготовления вам потребуются:

куриные ножки — 5 шт

куриные грудки — 2 шт

свежие шампиньоны - 250 г

кедровые орешки - 100 г

майонез, сметана или сливки — 2-3 ст. ложки

перец

соль


Способ приготовления:

Аккуратно снять с ножек шкурку. Если порвалась, то зашить,чтобы получился «мешочек».

Измельчить куриные грудки или в мясорубке или комбайном.

Шампиньоны мелко нарезать и немного обжарить.

К куриному фаршу добавить шампиньоны и кедровые орешки. Все посолить, поперчить. Чтобы мясо не было суxим добавить майонез, сметану или сливки.

Наполнить фаршем куриные «мешочки», немного подвернуть шкурку и положить  в форму для запекания, сверxу смазав майонезом.

Поставить в заранее нагретую до 180 градусов дуxовку на 1 час .

Как приготовить другие блюда из птицы

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:971

Облако тэгов