Рубрики

Готовим куриные голени запечённые с грибами и овощами


Куриные голени запечённые с грибами и овощами

Куриные голени запечённые с грибами и овощами

Для приготовления вам потребуются:

шампиньоны средние — 12 шт

куриные  голени — 8 шт

брюссельская капуста - 13 кочанчиков

луковица крупная — 1 шт

картофель небольшой — 7 шт

соль, свежемолотая смесь перцев, тимьян

растительное масло

Способ приготовления:

Часть картофеля нарезать кружочками и выложить в форму, смазанную растительным маслом, посолить, поперчить и тоже слегка смазать сверху маслом.

Брюссельскую капусту нарезать четвертинками, шампиньоны так же четвертинками, лук тонкими полукольцами, а оставшийся картофель кубиками. Всё перемешать, посолить, поперчить, добавить сухой тимьян и оливковое масло.

Курицу помыть, обсушить и замариновать в оливковом масле с солью, перцем и тимьяном.

Овощную смесь выложить в форму. Сверху выложить куриные голени.

Накрыть форму фольгой и запекать в духовке при 200 градусахС  30-40 минут, затем снять фольгу и зарумянить под грилем.

Как приготовить другие блюда из птицы

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:1,504

Облако тэгов