Рубрики

Готовим картофель запеченный с сыром


Картофель запеченный с сыром

Картофель запеченный с сыром

Для приготовления вам потребуются:

картофель — 1-1,2 кг

сливки жирные — 300 мл

сливочное масло — 50 г

пармезан натертый на мелкой терке — 0,5 стакана

перец (желательно белый)

молотый мускатный орех — щепотка

соль
Способ приготовления:

Картофель очистить и порезать на очень тонкие пластины.

Смазать посуду небольшим количеством сливочного масла. Можно еще и натереть чесноком.

Выложить картофель слоями (каждый слой, кроме верхнего, немного посолить и поперчить).

Сверху посыпать мускатным орехом и залить сливками.

На сливки выложить сыр и порезанное на маленькие кусочки масло.

Накрыть посуду пищевой фольгой и поставить в заранее нагретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Через 45 минут снять фольгу и запекать картофель еще 30-45 минут.

Как приготовить другие блюда из овощей

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:1,985

Облако тэгов