Рубрики

Готовим карпа запеченного ( 2 )


Карп запеченный ( 2 )

Карп запеченный

Для приготовления вам потребуются:

карп — 1 шт

лимон — 0,5 шт

соль

приправы по вкусу

сахар

оливковое масло


Способ приготовления:

Карпа очистить от чешуи и внутренностей и тщательно промыть под проточной водой. Обсушить бумажной салфеткой.

Натереть карпа со всех сторон солью и приправами. С одной стороны сделать неглубокие надрезы.

Лимон порезать кружочками, а затем пополам каждый кружок. Ломтики лимона вставить в надрезы.

Карпа слегка посыпать сахаром, выложить в миску, сбрызнуть соком оставшегося лимона и оливковым маслом. Убрать в холодильник на 1-2 часа промариноваться.

Разогреть духовку до 200 градусовС.

Карпа выложить на решетку (обязательно с поддоном) и запекать в духовке до готовности около 30 минут.

Другие рецепты рыбных блюд

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:1,068

Облако тэгов