Рубрики

Готовим кабачково-рисовые котлеты


Кабачково-рисовые котлеты

Кабачково-рисовые котлеты

Для приготовления вам потребуются:

вареный рис — 0,5 стакана

кабачок — 1 шт

луковица — 1 шт

чеснок - 1-2 зубка

яйцо — 1 шт

нарезанная зелень укропа, петрушки - 1-2 ст. ложки

панировочные сухари - 1 стакан

консервированная кукуруза — 1 баночка

соль, молотый перец

Способ приготовления:

Кукурузу чуть подавить с небольшим количеством сока из банки.

Кабачок натереть на тёрке и слегка отжать сок.

Смешать кукурузу, кабачок, вареный рис, мелко порезанные лук и чеснок, зелень и яйцо. Посолить.

Затем добавить панировочные сухари, постоянно перемешивая, до тех пор, пока не получится пластичная масса, из которой можно легко сформировать котлетки.

Жарить котлеты на сковороде в растительном масле.

Как приготовить другие блюда из овощей

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:3,078

Облако тэгов