Рубрики

Записи с меткой «желатин»

Готовим творожный десерт с яблоками

Творожный десерт с яблоками

Десерт творожное желе с яблоками

Творожный десерт с яблоками

Для приготовления вам потребуются:

творог - 300 г

сливки жирные - 100 г

яблоко — 1 шт

желатин - 0,5-1 ч. ложки

консервированные персики или джем

 

 

 

 

 

Подробнее »

Готовим сливово-ореховый торт с коньячным кремом

Сливово-ореховый торт с коньячным кремом

Сливовый торт с коньячным кремом

Сливово-ореховый торт с коньячным кремом

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

сливочное масло - 50 г

яйца — 5 шт

сахар - 110 г

молотые грецкие орехи - 40 г

мука - 70 г

разрыхлитель - 0,5 ч. ложки

какао порошок - 30 г

панировочные сухари - 2 ст. ложки

Для крема и украшения:

сливы - 700 г

желатин - 12 г

желтки яиц — 3 шт

сахар - 60 г

молотая корица - ¼ ч. ложки

коньяк - 60 мл

сливки 35% - 500 мл

тертый шоколад

Подробнее »

Готовим зефирный торт с киви в творожном желе

Зефирный торт с киви в творожном желе

Торт из зефира с киви в творожном желе без выпечки

Зефирный торт с киви в творожном желе

Для приготовления вам потребуются:

зефир — 500 г

киви — 3 шт

желатин — 50 г

сахар — 1 стакан

ванильный сахар — 2 пачки

творог — 300-350 г

сметана — 300-350 г

кокосовая стружка

 

Подробнее »

Готовим профитроли с клубничной начинкой

Профитроли с клубничной начинкой

Заварные булочки с клубникой

Профитроли с клубничной начинкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 200 г

разрыхлитель - 1 ч. ложка

сливочное масло - 100 г

вода - 250 мл

яйца — 6 шт

соль - щепотка

Для начинки:

клубника свежая или замороженная - 600 г

сахар - 2-3 ст. ложки

желатин - 2 ч. ложки

Подробнее »

Готовим салат-желе с крабовыми палочками и соленой рыбой

Салат-желе с крабовыми палочками и соленой рыбой

Праздничный салат с семгой и крабовыми палочками

Салат-желе с крабовыми палочками и соленой рыбой

Для приготовления вам потребуются:

рыба слабосолёная (сёмга) — 500 г

яйца варёные — 4 шт

рис отварной — 4-5 ст. ложек

крабовые палочки (или креветки) — 1 упаковка

Для крема:

сливочный сыр (Филадельфия, Альметте) — 100 г

сметана — 4 ст. ложки

майонез — 4 ст. ложки

желатин — 8 г

Для украшения :

зелень

красная икра

Подробнее »

Готовим заливное из креветок

Заливное из креветок

Заливное блюдо к празднику

Заливное из креветок

Для приготовления вам потребуются:

креветки (замороженные)

петрушка, укроп

кинза

соль, перец (черный горошком)

лавровый лист, гвоздика

лимон

желатин, заранее замоченный в холодной воде (количество см. на упаковке)

Подробнее »

Облако тэгов