Рубрики

Записи с меткой «закуска»

Готовим веррине из авокадо, сливочного сыра и лосося

Веррине из авокадо, сливочного сыра и лосося

Веррине из авокадо, сливочного сыра и лосося

Для приготовления вам потребуются:

авокадо средние — 2 шт

сливочный сыр - 180 г

жирные сливки или сметана - 50 мл

лимон — 1 шт

малосоленый лосось - 150 г

зелень укропа

соль

Подробнее »

Готовим бургеры гриль с маринованным луком

Бургеры гриль с маринованным луком

Бургеры гриль с маринованным луком

Для приготовления вам потребуются:

булочки ржаные — 4 шт

Для бургера:

мякоть телятины (лопатка) — 450 г

помидоры — 2 шт

чеснок — 3 зубчика

лук репчатый — 1 шт

майоран молотый — 1 ч. ложка

перец черный молотый
соль

Для маринада:

лук репчатый — 2 шт

уксус винный — 0,5 стакана

зелень укропа и петрушки сушеная — по 1 ч. ложке

масло растительное — 3 ст. ложки

Подробнее »

Готовим пасту острую из брынзы

Паста острая из брынзы

Паста острая из брынзы

Для приготовления вам потребуются:

брынза — 150 г

луковица — 1 шт

огурцы маринованные — 50 г

сметана — 1-2 ст. ложки

соль


Подробнее »

Готовим крекеры с селедочным салатом

Крекеры с селедочным салатом

Крекеры с селедочным салатом

Для приготовления вам потребуются:

филе слабосолёной сельди - 250 г

яйца вареные — 2 шт

зелёное яблоко — 1 шт

луковица — 1 шт

сметана (или майонез)

укроп

соль

свежий огурец — 1 шт

крекерное печенье


Подробнее »

Готовим канапе «Осетрина заливная»

Канапе «Осетрина заливная»

Канапе «Осетрина заливная»

Для приготовления вам потребуются:

осетр или белуга — 130 г

луковица — 0,5 шт

корень петрушки — ¼ шт

морковь — 1 шт

желатин — 15 г

яйцо вареное — 1 шт

хлеб пшеничный — 4 ломтика

перец черный горошком — 2-3 шт

лавровый лист — 1 шт

Подробнее »

Готовим яйца фаршированные маринованными грибами

Яйца фаршированные маринованными грибами

Яйца фаршированные маринованными грибами

Для приготовления вам потребуются:

яйца — 5 шт

сметана - 1-2 ст. ложки

маринованные грибы - 0,5 стакана

помидоры

майонез

листья салата, пекинская капуста

зелень укропа

репчатый лук

соль


Подробнее »

Облако тэгов