Рубрики

Записи с меткой «закуска»

Готовим чикенбургеры с миндалем

Чикенбургеры с миндалем

Чикенбургеры с миндалем

Для приготовления вам потребуются:

булочки пшеничные с кунжутом — 4 шт

филе куриное — 500 г

лук репчатый — 1 шт

порошок карри — 0,5 ч. ложки

миндаль рубленый — 3 ст. ложки

авокадо — 0,5 шт

помидор — 1 шт

яблоко зеленое — 1 шт

сок лимонный — 1 ст. ложка

майонез — 2 ст. ложки

растительное масло — 2 ст. ложки

перец белый молотый

соль

Подробнее »

Готовим канапе с котлетками на помидорах

Канапе с котлетками на помидорах

Канапе с котлетками на помидорах

Для приготовления вам потребуются:

мясной фарш - 500 г

луковица — 1 шт

чеснок - 1-2 зубчика

зелень укропа

яйца — 2 шт

творог - 500 г

майонез - 1-2 ст. ложки

помидоры (или огурцы)

соль, перец

панировочные сухари

растительное масло

Подробнее »

Готовим курицу с брокколи и грибами в лаваше

Курица с брокколи и грибами в лаваше

Курица с брокколи и грибами в лаваше

Для приготовления вам потребуются:

брокколи - около 700 г (можно замороженную)

мясо с 5-6 куриных бедер

шампиньоны - 200 г

сыр твердый - 100 г

чеснок - 2-3 зубчика

лаваш тонкий — 6 шт (35-40 см в диаметре)

соль и перец

Подробнее »

Готовим сельдь в томатном маринаде с луком

Сельдь в томатном маринаде с луком

Сельдь в томатном маринаде с луком

Для приготовления вам потребуются:

свежая сельдь - 1 кг

луковица — 5-6 шт

уксус - 75-80 г

растительное масло - 0,5 стакана

душистый перец - 1 ч. ложка

красный молотый перец - 2 ч. ложки

соль - 1 ст. ложки

томатная паста - 1 ст. ложка

Подробнее »

Готовим закусочный сырный тортик со свежим огурцом

Закусочный сырный тортик со свежим огурцом

Закусочный сырный тортик со свежим огурцом

Для приготовления вам потребуются:

Для основы:

сливочное масло - 25 г

соленые крекеры - 0,5 стакана

тертый сыр - 1 ст. ложка

Для сырного слоя:

творожный сыр или творог - 200 г

яйцо — 1 шт

сливки - 45 мл

желатин - 1,5 ч. ложки

огурец свежий большой — 1 шт

цедра и сок 0,5 лимона

соль и перец

зелень укропа, листики мяты

Подробнее »

Готовим веррине с печенью трески и красной икрой

Веррине с печенью трески и красной икрой

Веррине с печенью трески и красной икрой

Для приготовления вам потребуются:

печень трески — 1 банка

красная икра — 100 г

яйца — 3 шт

огурцы соленые — 3 шт

креветки вареные

лук зеленый


Подробнее »

Облако тэгов