Рубрики

Записи с меткой «Выпечка»

Готовим пирожное «Башенки» со сгущенным молоком и фруктами

Пирожное «Башенки» со сгущенным молоком и фруктами

Бисквитное пирожное со сгущенкой, киви, бананом, яблоком и орехами

Пирожное «Башенки» со сгущенным молоком и фруктами

Для приготовления вам потребуются:

корж бисквитный — 1 шт

киви — 1 шт

яблоко — 1 шт

банан — 0,5 шт

взбитые сливки

молоко сгущенное с сахаром вареное

орехи рубленые грецкие или арахис

Подробнее »

Готовим блинные «узелки» с лососем и креветками

Блинные «узелки» с лососем и креветками

Блинные мешочки с начинкой

Блинные «узелки» с лососем и креветками

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 100 г

молоко - 250 мл

яйца — 2 шт

сахар - 2 ч. ложки

укроп рубленый- 1-2 ст. ложки

молотый перец - ¼ ч. ложки

соль — щепотка

сливочное масло растопленное - 1 ст. ложка

Для начинки:

филе свежего лосося - 300 г

копченый лосось - 100 г

креветки - 200 г

сливки - 150 мл

яйца вареные — 2 шт

лук-порей - 10 см

укроп рубленый - 1 ст. ложка

сливочное масло

соль, перец, специи по вкусу

Подробнее »

Готовим профитроли с клубничной начинкой

Профитроли с клубничной начинкой

Заварные булочки с клубникой

Профитроли с клубничной начинкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 200 г

разрыхлитель - 1 ч. ложка

сливочное масло - 100 г

вода - 250 мл

яйца — 6 шт

соль - щепотка

Для начинки:

клубника свежая или замороженная - 600 г

сахар - 2-3 ст. ложки

желатин - 2 ч. ложки

Подробнее »

Готовим масляный крем на сгущенном молоке

Масляный крем на сгущенном молоке

Масляный крем со сгущенкой

Масляный крем на сгущенном молоке

Для приготовления вам потребуются:

масло сливочное — 200 г

сгущенное молоко — 8 ст. ложек

Подробнее »

Готовим сдобные булочки с джемом

Сдобные булочки с джемом

Сладкие булочки из дрожжевого теста с начинкой

Сдобные булочки с джемом

Для приготовления вам потребуются:

сдобное тесто

сахар

яйцо

джем

Подробнее »

Готовим безе «Ёлочки»

Безе «Ёлочки»

Швейцарская меренга к новому году

Безе «Ёлочки»

Для приготовления вам потребуются:

На 30-40 штук:

яичные белки — 4 шт

сахар - 300 г

зеленый чай матча - 0,5 ч. ложки (или щепотка пищевого красителя)

разноцветные посыпки для украшения

Подробнее »

Облако тэгов