Рубрики

Записи с меткой «Вторые блюда»

Готовим котлеты запеченные под картофельной корочкой

Котлеты запеченные под картофельной корочкой

Котлеты запеченные под картофельной корочкой

Для приготовления вам потребуются:

говяжий фарш - 500 г

бекон - 150 г

луковица — 1 шт

яйцо — 1 шт

сушеный майоран - 0,5 ч. ложки

морковь — 1 шт

картофель — 3-4 шт

растительное масло

соль, перец

Подробнее »

Готовим рыбные рулетики с грибной начинкой

Рыбные рулетики с грибной начинкой

Рыбные рулетики с грибной начинкой

Для приготовления вам потребуются:

рыбное филе (палтус) — 800 г

сок лимонный — 1 ст. ложка

вино белое сухое — 2 ст. ложки

Для начинки:

масло сливочное — 50 г

лук репчатый — 1 шт

шампиньоны — 200 г

яйцо — 1 шт

зелень петрушки, укропа

Для панировки:

яйца — 2 шт

молоко — 3 ст. ложки

мука — 3 ст. ложки

сухари молотые — 0,5 стакана

пармезан тертый — 3 ст. ложки

масло оливковое — 4 ст. ложки

соль

Подробнее »

Готовим рыбу тушеную с помидорами

Рыба тушеная с помидорами

Рыба тушеная с помидорами

Для приготовления вам потребуются:

филе рыбы белых сортов — 4 шт

томаты в собственном соку — 1 баночка

или свежие мясистые помидоры — 4-5 шт

морковь — 1 шт

луковица — 1 шт

сладкий перец — 0,5 шт (по желанию)

зелень укропа, чеснок, соль

масло растительное

Подробнее »

Готовим перец фаршированный овощами

Перец фаршированный овощами

Перец фаршированный овощами

Для приготовления вам потребуются:

перец сладкий — 8 шт

морковь — 2 шт

корень сельдерея — 1 шт

лук репчатый — 2 шт

капуста белокочанная — 200 г

сок томатный — 1 стакан

масло растительное

зелень укропа

соль
Подробнее »

Готовим кабачки жареные в сыре

Кабачки жареные в сыре

Кабачки жареные в сыре

Для приготовления вам потребуются:

кабачок 250-300 г — 1 шт

яйцо — 1 шт

твердый сыр - 100 г

соль, перец

Подробнее »

Готовим горбушу запеченную под сыром и майонезом

Горбуша запеченная под сыром и майонезом

Горбуша запеченная под сыром и майонезом

Для приготовления вам потребуются:

горбуша

сок лимона

твердый сыр

луковица

майонез

приправы

соль

Подробнее »

Облако тэгов