Рубрики

Записи с меткой «украшения»

Готовим веррине с креветками

Веррине с креветками

Веррине с креветками

Для приготовления вам потребуются:

креветки очищеные мелкие — 200 г

авокадо — 1 шт

сыр сливочный — 125 г

петрушка — 50 г

сок лимона — 2 ч. ложки

огурец свежий — 1 шт

помидор средний — 1 шт

рыба красная х/к — 50 г

икра красная — 3 ч. ложки


Подробнее »

Готовим канапе «Осетрина заливная»

Канапе «Осетрина заливная»

Канапе «Осетрина заливная»

Для приготовления вам потребуются:

осетр или белуга — 130 г

луковица — 0,5 шт

корень петрушки — ¼ шт

морковь — 1 шт

желатин — 15 г

яйцо вареное — 1 шт

хлеб пшеничный — 4 ломтика

перец черный горошком — 2-3 шт

лавровый лист — 1 шт

Подробнее »

Готовим печенье «Кошачьи лапки» с шоколадом

Печенье «Кошачьи лапки» с шоколадом

Печенье «Кошачьи лапки» с шоколадом

Для приготовления вам потребуются:

На 50-55 штук:

темный горький шоколад - 80 г

мягкое сливочное масло - 250 г

ванильный сахар - 1 пакетик

сахарная пудра - 100 г

мука - 300 г

соль - щепотка

яичные белки — 2 шт

Для украшения:

темный горький шоколад - 50 г

белый шоколад - 50 г


Подробнее »

Готовим миндальные пирожные с ванильным кремом

Миндальные пирожные с ванильным кремом

Миндальные пирожные с ванильным кремом

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

молотый миндаль — 250 г

сахар — 100 г

яичные белки — 7 шт

мука — 50 г

Для крема:

сухой ванильный пудинг — 2 пакетика

молоко — 750 мл

сахар — 100 г

сливочное масло — 150 г

Для украшения:

сахарная пудра — 1 ст. ложка

порошок какао — 1 ч. ложка

тертый шоколад

Подробнее »

Готовим абрикосовый торт с йогуртово-кофейным кремом

Абрикосовый торт с йогуртово-кофейным кремом

Абрикосовый торт с йогуртово-кофейным кремом

Для приготовления вам потребуются:

молочный шоколад - 50 г

печенье - 150 г

сливочное масло - 125 г

Для крема и украшения:

консервированные абрикосы — 850 мл

желатин - 12 г

йогурт - 450 г

растворимый капуччино - 20 г

ванильный сахар - 30 г

сливки - 250 мл

сухое апельсиновое желе (на 250 мл воды) - 1 пачка

Подробнее »

Готовим торт из баклажанных блинов

Торт из баклажанных блинов

Торт из баклажанных блинов

Для приготовления вам потребуются:

баклажан крупный (или кабачок) — 1 шт

яйца — 2 шт

молоко - 0,5 стакана

мука - 1 стакан (или чуть меньше)

растительное масло - 60-70 г

соль - щепотка

свежий огурец крупный — 1 шт

творог - 200 г

сметана нежирная - 100 г

чеснок - 3-4 зубка

зелень укропа

соль, чёрный перец

Для украшения:

помидор

огурец

консервированная кукуруза

Подробнее »

Облако тэгов