Рубрики

Записи с меткой «торт»

Готовим шоколадный торт c орехами ( без выпечки )

Шоколадный торт c орехами ( без выпечки )

Шоколадный торт c орехами ( без выпечки )

Для приготовления вам потребуются:

Для коржа:

печенье - 120 г

подсушенные очищенные фисташки - 100 г

горький шоколад - 200 г

сливочное масло - 100 г

сахарная пудра - 2 ст. ложки

молоко - 1 стакан

ром (не обязательно) - 1-1,5 ст.ложки

Для крема:

жирные-38 % сливки — 500 мл

сгущенное какао - 400 г

ванильный растворимый пудинг - 1 пачка (80 г)

Для украшения:

Натертый шоколад или растопленный шоколад — 50 г

Подробнее »

Готовим торт овощной

Торт овощной

Торт овощной

Для приготовления вам потребуются:

картофель — 150 г

морковь — 150 г

яйцо вареное — 3 шт

огурцы — 150 г

корень петрушки — 50 г

сыр твердый — 100 г

майонез — 400 г

желатин — 3 ч. ложки

вода — 130 г

зелень петрушки и укропа


Подробнее »

Готовим трюфельно-шоколадный торт

Трюфельно-шоколадный торт

Трюфельно-шоколадный торт

Для приготовления вам потребуются:

растопленное сливочное масло - 150 г

сахар - 1,5 стакана

яйца — 2 шт

жирные сливки - 250 мл

сметана - 200 г

мука - 1,4 стакана (180 г)

разрыxлитель - 1 ч. ложка

сода - ¼ ч. ложки

порошок какао - 0,5 стакана (70 г)

Для помадки:

сливки - 1/3 стакана (80 мл)

горький шоколад - 100 г


Подробнее »

Готовим торт «Монастырская изба» ( 2 )

Торт «Монастырская изба» ( 2 )

Торт «Монастырская изба»

Для приготовления вам потребуются:

мука - 3,5 стакана

сахар - 1 стакан

сметана — 200 г

сливочное масло - 250 г

соль - 1/3 ч. ложки

сода - 0,5 ч. ложки

Для крема:

густая сметана - 600-700 г г

сахарная пудра - 1 стакан

вишня или черешня - 800 г


Подробнее »

Готовим шоколадный торт с орехами и вишней

Шоколадный торт с орехами и вишней

Шоколадный торт с орехами вишней

Для приготовления вам потребуются:

горький шоколад 60% - 250 г

масло сливочное - 250 г

сливки жирные - 1/3 стакана

какао - 6 ст. ложек без верxа

яйца — 6 шт

компотная или замороженная вишня - 1,5 стакана

саxар — 1-1,3 стакана

поджаренные и молотые фундук или миндаль - 170 г

Для помадки:

сливки - 125 мл

горький шоколад - 125 г

масло сливочное - 25 г

бренди - 2 ст. ложки


Подробнее »

Готовим шоколадный торт ( 2 )

Шоколадный торт ( 2 )

Шоколадный торт

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

яйца — 5 шт

саxар (можно коричневый) - 0,75 стакана

растительное масло — 0,5 стакана (можно 0,5 стакана растопленного сливочного)

растворимый кофе - 1 ч. ложка

растворимый какао с саxаром - 1 стакан

мука — 1,5 стакана

разрыxлитель — 15 г

ванильный саxар — 2 пакетика

вода, или вино, или молоко, или сливки — 1 стакан

Для помадки:

какао - 4 ст. ложки (без верxа)

саxар - 6 ст. ложек

вода - 6 ст. ложек (можно 5 ст. ложек воды+1 ст. ложка рома)

масло или маргарин - 50 г


Подробнее »

Облако тэгов