Рубрики

Записи с меткой «соус»

Готовим капустно-сосисочные рулетики

Капустно-сосисочные рулетики

Капустно-сосисочные рулетики

Для приготовления вам потребуются:

сосиски – 6 шт

сметана – 3 ст. ложки

мука – 1 ч. ложка

капуста (любая) - 6 листьев

луковица — 1 шт

лавровый лист — 1 шт

соль, перец

растительное или сливочное масло для жарки

Подробнее »

Готовим гамбургеры с языком и маринованными огурцами

Гамбургеры с языком и маринованными огурцами

Гамбургеры с языком и маринованными огурцами

Для приготовления вам потребуются:

булочки пшеничные — 4 шт

язык говяжий вареный — 200 г

огурец маринованный — 1 шт

помидор — 1 шт

листья зеленого салата — 4 шт

сыр твердый — 100 г

сливочное масло — 1 ст. ложка

Для соуса:

майонез — 3 ст. ложки

чеснок — 3 зубка

зелень укропа рубленая — 1 ч. ложка

Подробнее »

Готовим креветок жареных на ветках розмарина

Креветки жареные на ветках розмарина

Креветки жареные на ветках розмарина

Для приготовления вам потребуются:

тигровые креветки - 12 шт

веточки розмарина — 4 шт

соевый соус - 50 мл

перец чили - 0,5 стручка

корень имбиря - 1 см

лимонный сок - 2 ч. ложки

прозрачный мед - 1 ч. ложка

Подробнее »

Готовим рёбрышки тушёные со стручковой фасолью и овощами

Рёбрышки тушёные со стручковой фасолью и овощами

Рёбрышки тушёные со стручковой фасолью и овощами

Для приготовления вам потребуются:

мясные рёбрышки — 1 кг

луковица крупная — 1 шт

помидоры — 2 шт

баклажан средний — 1 шт

стручковая фасоль – 250 г

чеснок — 2 зубка

красный острый перец — 1 шт

растительное масло

соль, куркума, зира, базилик

белый винный уксус – 1 ч. ложка

бульон или вода – 2 чашки

свежая кинза

Подробнее »

Готовим бананы под соусом с мороженым

Бананы под соусом с мороженым

Бананы под соусом с мороженым

Для приготовления вам потребуются:

На 4 порции:

бананы — 4 шт

сливочное масло - 100 г

коричневый сахар - 125 г

сливки 35% - 125 мл

сок лайма или лимона - несколько капель

ванильное мороженое

молотая корица или мускатный орех


Подробнее »

Готовим куриные палочки запеченные с кунжутом

Куриные палочки запеченные с кунжутом

Куриные палочки запеченные

Для приготовления вам потребуются:

куриное филе - 600 г

мука - 50 г

яйца — 1-2 шт

панировочные сухари - 150 г

белый и черный кунжут (сырой, не жареный) — по 2 ст. ложки

соль

Для соуса:

сметана 20-30% - 130 г

дижонская горчица (обычная острая горчица) - 2 ст. ложки

мед - 1 ст. ложка

Подробнее »

Облако тэгов