Рубрики

Записи с меткой «соус»

Готовим макароны с семгой и брокколи

Макароны с семгой и брокколи

Макароны с семгой и брокколи

Макароны с семгой и брокколи

Для приготовления вам потребуются:

филе семги - 300 г

макароны «спиральки» - 400 г

брокколи - 600 г

чеснок - 1 зубчик

масло растительное

соль

красный перец

майоран

Подробнее »

Готовим зайца со свининой в горшочках

Заяц со свининой в горшочках

Заяц со свининой в горшочках

Заяц со свининой в горшочках

Для приготовления вам потребуются:

заяц  или кролик- 1 шт

мякоть свинины — 750 г

сливочное масло — 1 ст. ложка

лук репчатый — 5-6 шт

чеснок — 1 головка

мука пшеничная — 2 ст. ложки

вино красное сухое — 1 стакан

вода — 2 стакана

перец черный горошком — 5 шт

соль

Подробнее »

Готовим шницели из оленины с чесноком

Шницели из оленины с чесноком

Шницели из оленины с чесноком

Шницели из оленины с чесноком

Для приготовления вам потребуются:

мякоть оленины (вырезка, корейка, окорок) — 300 г

чеснок — 2 зубчика

мука — 50 г

жир говяжий или масло топленое — 80 г

яйца — 2 шт

панировочные сухари — 60 г

соль

Подробнее »

Готовим спаржу с ветчиной

Спаржа с ветчиной

Спаржа с ветчиной

Спаржа с ветчиной

Для приготовления вам потребуются:

cпаржа зеленая — 2 кг

ветчина

масло сливочное — 20 г

масло подсолнечное — 1 ст. ложка

мука — 1 ст. ложка

молоко — 450 мл

соль

Подробнее »

Готовим курицу «под снегом»

Курица «под снегом»

Курица "под снегом"

Курица "под снегом"

Для приготовления вам потребуются:

курица — 1 шт

яйца — 4 шт

растительное масло

горчица — 1 ч. ложка

сметана — 4 ст. ложки

уксус яблочный — 0,5 ч. ложки

сок лимонный

перец  молотый

соль

Подробнее »

Готовим яйца в остром соусе

Яйца в остром соусе

Яйца в остром соусе

Яйца в остром соусе

Для приготовления вам потребуются:

яйца вареные — 4 шт

листья зеленого салата — 2 шт

редис — 4 шт

Для соуса:

яичные желтки — 2 шт

горчица готовая — 2 ч. ложки

масло растительное — 3 ст. ложки

огурец маринованный — 1 шт

соль

Подробнее »

Облако тэгов