Рубрики

Записи с меткой «соус»

Готовим салат «Эффект» с креветками

Салат «Эффект» с креветками

Салат «Эффект» с креветками

Для приготовления вам потребуются:

креветки — 200 г

шампиньоны — 200 г

огурец свежий — 1 шт

оливки -1 банка

лук порей — 200 г

яйцо — 2 шт

майонез — 4 ст. ложки

горчица — 1 ст. ложка

лимонный сок — 2 ст. ложки

оливковое масло — 2 ст. ложки


Подробнее »

Готовим котлеты из телятины «Ласточкины гнезда» ( 1 )

Котлеты из телятины «Ласточкины гнезда» ( 1 )

Котлеты из телятины «Ласточкины гнезда»

Для приготовления вам потребуются:

яйца — 4 шт

телятина — 800 г

хлеб белый — 100 г

молоко — 0,5 стакана

луковица — 2 шт

лечо — 1 банка

белое сухое вино — 250 мл

петрушка — 4 веточки

масло сливочное — 5 ст. ложек

мука — 1 ст. ложка

черный перец горошком — 5 — 6 шт

перец

соль


Подробнее »

Готовим баранину с фасолью

Баранина с фасолью

Баранина с белой фасолью

Для приготовления вам потребуются:

баранина (рульки без костей) — 4 шт

белая фасоль — 250 г

мука — 3 ст. ложки

лук репчатый — 1 шт

чеснок — 2 зубка

сельдерей — 0,5 корня

морковь — 2 шт

оливковое масло

розмарин — 2 веточки

лавровые листья — 2 шт

вино красное сухое — 150 мл

томатная паста  - 2 ст. ложки

перец черный молотый

соль

Подробнее »

Готовим рулет «Праздничный» мясной

Рулет «Праздничный» мясной

Рулет «Праздничный» мясной

Для приготовления вам потребуются:

говядина — 600 г мякоти

яйцо вареное — 2 шт

сыр твердый — 200 г

бульон мясной — 1 кубик

чернослив без косточек — 200 г

перец черный молотый

соль

зелень

Подробнее »

Готовим крекеры с крабовым мясом

Крекеры с крабовым мясом

Крекеры с крабовым мясом

Для приготовления вам потребуются:

крекеры — 20 шт

крабовое мясо или крабовые палочки — 100 г

майонез — 3 ст. ложки

соус чили — 1 ст. ложка

соус табаско — 4 капли

лимон — 5 ломтиков

зелень

Подробнее »

Готовим стейки в «бальзамичесом» соусе

Стейки в «бальзамичесом» соусе

Стейки в "бальзамичесом" соусе

Для приготовления вам потребуются:

стейки — 4-5 шт (можно заменить на мясистые ребрышки)

перец молотый

растительное масло

соль

бальзамический уксус - 5 ст. ложек

соевый соус - 2 ст. ложки

мед - 2 ст. ложки

белое сухое вино - 3 ст.ложки


Подробнее »

Облако тэгов