Рубрики

Записи с меткой «соль»

Готовим пончики из дрожжевого теста

Пончики из дрожжевого теста

Пышки домашние

Пончики из дрожжевого теста

Для приготовления вам потребуются:

молоко - 1 стакан

сливочное масло - 30 г

яичные желтки — 2 шт

мука - 12 ст. ложек

сахар - 1-2 ст. ложки

дрожжи прессованные - 30 г

соль - щепотка

сахарная пудра

растительное масло для жарки


Подробнее »

Готовим канапе из креветок с помидорами и лимоном

Канапе из креветок с помидорами и лимоном

Праздничное канапе с креветками и слоеной выпечкой

Канапе из креветок с помидорами и лимоном

Для приготовления вам потребуются:

На 6 порций:

слоеное тесто - 250 г

креветки - 6 — 24 шт

помидоры черри — 3 шт

лимон — 0,5 шт

соль, молотый черный перец

Подробнее »

Готовим жюльен из рыбы с грибами

Жюльен из рыбы с грибами

Рыбный жюльен с шампиньонами

Жюльен из рыбы с грибами

Для приготовления вам потребуются:

филе белой морской рыбы — 200 г

шампиньоны100 г

луковица маленькая — 1 шт.

молоко — 3 ст. ложки

сливки 9% — 100 мл

мука — 2 ст. ложки

тертый сыр (пармезан) — 40 г

сухари панировочные — 1 ст. ложка

масло сливочное

мускатный орех — щепотка

соль


Подробнее »

Готовим помидоры с креветками и сливочным кремом

Помидоры с креветками и сливочным кремом

Закуска с помидорами, креветками, авокадо и сливочным сыром

Помидоры с креветками и сливочным кремом

Для приготовления вам потребуются:

помидоры — 4 шт

креветки замороженные — 32 шт

авокадо спелое крупное — 1 шт

сливочный сыр (Филадельфия, Альметте) - 150 г

чеснок - 1-2 зубчика

лимонный сок - 1 ст. ложка

соль

Подробнее »

Готовим салат с ветчиной, курицей и грибами

Салат с ветчиной, курицей и грибами

Мясной салат с грибами и свежим огурцом

Салат с ветчиной, курицей и грибами

Для приготовления вам потребуются:

шампиньоны – 200 г

ветчина – 300 г

куриное филе – 300 г

яйца – 4 шт

огурцы – 2-3 шт

сыр твёрдый – 150 г

фисташки (жареные, очищенные) – 70 г

майонез

зелень укропа, листья салата

соль, чёрный молотый перец, растительное масло

Подробнее »

Готовим заливное из креветок

Заливное из креветок

Заливное блюдо к празднику

Заливное из креветок

Для приготовления вам потребуются:

креветки (замороженные)

петрушка, укроп

кинза

соль, перец (черный горошком)

лавровый лист, гвоздика

лимон

желатин, заранее замоченный в холодной воде (количество см. на упаковке)

Подробнее »

Облако тэгов