Рубрики

Записи с меткой «соль»

Готовим пирог с абрикосами и орехами

Пирог с абрикосами и орехами

Абрикосовый пирог с миндалем

Пирог с абрикосами и орехами

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 1,5 стакана

разрыхлитель — 1 ч. ложка

сливочное масло - 5 ст. ложек

яйцо — 1 шт

натуральный йогурт - 150 г

корица — 0,5 ч. ложки

соль — 0,5 ч. ложки

Для начинки:

консервированные абрикосы - 1 банка (850 мл)

сахар - 3 ст. ложки

Для посыпки:

орехи ( миндаль или арахис) - 100 г

сахар - 60 г

мука - 40 г

сливочное масло - 2 ст. ложки

Подробнее »

Готовим яичницу в перце

Яичница в перце

Яйца жареные  в кружочках сладкого перца

Яичница в перце

Для приготовления вам потребуются:

яйца

сладкий перец любого цвета

зелень укропа

соль и перец по вкусу

растительное или сливочное масло для жарки

Подробнее »

Готовим капусту тушеную с мясом и грибами (бигос)

Капуста тушеная с мясом и грибами (бигос)

Бигос - блюдо из капусты, грибов и мяса

Капуста тушеная с мясом и грибами (бигос)

Для приготовления вам потребуются:

свежая белокочанная капуста - 400 г

квашенная капуста - 400 г

луковица — 2 шт

сушеные грибы (лучше белые) - 50 г

сырое мясо 2-3 видов (свинина, телятина, дичь) - 400 г

бекон (грудинка) - 150 г

копченые колбаски (охотничьи) - 150 г

чернослив без косточек - 150 г

сухое красное вино - 150 мл

растительное масло (если бекон нежирный) - 2 ст. ложки

тмин - 1 ч. ложка

куркума - 1 ч. ложка

сухой розмарин - 1 ч. ложка

лавровый лист — 2-3 шт

молотый перец - щепотка

соль

Подробнее »

Готовим мини-омлеты запеченные с грибами и беконом

Мини-омлеты запеченные с грибами и беконом

Запеченный омлет с грибами и беконом

Мини-омлеты запеченные с грибами и беконом

Для приготовления вам потребуются:

шампиньоны - 200 г

мелко нарезанный зеленый лук - ¼ стакана

обжаренный бекон - 3 ломтика

яйца — 4 шт

сметана - 2 ст. ложки

молоко — 2 ст. ложки

горчица - 1 ч. ложка

тертый сыр - 60 г

свежемолотый черный или белый перец, соль

сливочное масло

Подробнее »

Готовим куриную печень жареную с овощами

Куриная печень жареная с овощами

Теплый салат из куриной печени

Куриная печень жареная с овощами

Для приготовления вам потребуются:

куриная печень — 200 г

морковь — 2 шт

лук репчатый — 1 шт

перец красный сладкий — 1 шт

масло сливочное или растительное

соль по вкусу


Подробнее »

Готовим оладьи с вишней

Оладьи с вишней

Оладьи жареные с вишней

Оладьи с вишней

Для приготовления вам потребуются:

яйца – 2 шт

молоко – 150 мл

мука – 200 г

разрыхлитель – 1 ч. ложка

сахар – 1 ст. ложка

соль – щепотка

вишня замороженная – 100 — 150 г

растительное масло для жарки

Подробнее »

Облако тэгов