Рубрики

Записи с меткой «соль»

Готовим торт из кабачковых блинов с овощной начинкой

Торт из кабачковых блинов с овощной начинкой

Овощной тортик с кабачками

Торт из кабачковых блинов с овощной начинкой

 Для приготовления вам потребуются:

кабачок небольшого размера — 1,5 шт

яйцо — 1 шт

мука  - 4-5 ст. ложек

морковь — 3-4 шт

луковица  - 2 шт

сыр  - 150 г

укроп

чеснок

соль, перец

майонез

помидор и болгарский перец для украшения

подсолнечное масло

Подробнее »

Готовим огурцы малосольные 2

Огурцы малосольные 2

Огурцы малосольные 2

Для приготовления вам потребуются:

огурцы -  1,5 кг

чеснок -  5–6 зубчиков

хрен -  1–2 листа

укроп -  3 веточки

смородина -  5–6 листиков

вишни -  3 листика

для рассола

вода -  2 л

соль -  4 ст. ложки

душистого перца -  8–10 горошин

гвоздики -  3–4 почки

лавровый  лист

Подробнее »

Готовим сырные лепешки с начинкой

Сырные лепешки с начинкой 

Сырные лепешки с начинкой

Сырные лепешки с начинкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

кефир — 1 стакан

соль — 0,5 ч. ложка

сахар — 0,5 ч. ложка

сода — 0,5 ч. ложки

сыр твердый тертый — 1 стакан

мука — 2 стакана

Для начинки:

ветчина (колбаса),   сыр «Сулугуни»

или вареные яйца, зеленый лук

растительное масло для жарки

Подробнее »

Готовим мясные фрикадельки в соусе из оливок

Мясные фрикадельки в соусе из оливок

Фрикадельки в соусе из оливок

Мясные фрикадельки в соусе из оливок

Для приготовления вам потребуются:

говяжий фарш — 300 г

луковица — 0,5 шт

яйцо — 1 шт

оливки — 150 г

сухари панировочные — 50 г

мука — 3 ст. ложки

белое вино — 200 мл

масло оливковое для жарки

петрушка

чеснок

перец, соль по вкусу

 

Подробнее »

Готовим запеченный молодой картофель с чесноком и мятой

 Запеченный молодой картофель с чесноком и мятой

Блюдо из молодого картофеля

Запеченный молодой картофель с чесноком и мятой

Для приготовления вам потребуются:

картофель молодой — 1 кг

чеснок молодой — 1 головка

мята свежая — средний пучок

масло оливковое «экстра вирджин» — 2/3 стакана

соль, перец черный свежемолотый
 

Подробнее »

Готовим cвиные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде

Свиные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде

запеченные свиные ребрышки

Свиные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде

Для приготовления вам потребуются:

свиные рёбрышки – 1 кг

соевый соус – 4 ст. ложки

томатная паста – 1,5 ч. ложки

горчица – 2 ст. ложки

паприка (молотая), чёрный молотый перец – по 0,5 ч. ложки

чеснок – 2 дольки

приправа «карри» – 1 ч. ложка

розмарин, тимьян, соль – по ? ч. ложки

Подробнее »

Облако тэгов