Рубрики

Записи с меткой «сметана»

Готовим салат-желе с крабовыми палочками и соленой рыбой

Салат-желе с крабовыми палочками и соленой рыбой

Праздничный салат с семгой и крабовыми палочками

Салат-желе с крабовыми палочками и соленой рыбой

Для приготовления вам потребуются:

рыба слабосолёная (сёмга) — 500 г

яйца варёные — 4 шт

рис отварной — 4-5 ст. ложек

крабовые палочки (или креветки) — 1 упаковка

Для крема:

сливочный сыр (Филадельфия, Альметте) — 100 г

сметана — 4 ст. ложки

майонез — 4 ст. ложки

желатин — 8 г

Для украшения :

зелень

красная икра

Подробнее »

Готовим творожную запеканку

Творожная запеканка

Творожная запеканка

Для приготовления вам потребуются:

манка - 5 ст. ложек

сахар - 4 ст. ложки

яйца (лучше домашние) — 3 шт

творог — 400 г

сметана - 200 г

сода - 0,5 ч. ложки сода или разрыхлитель — 2 ч. ложки

соль - щепотка

ванильный сахар - 2 ч. ложки

Подробнее »

Готовим блинный тортик с консервированными фруктами или ягодами

Блинный тортик с консервированными фруктами или ягодами

Блинный тортик с консервированными фруктами или ягодами

Для приготовления вам потребуются:

Для блинчиков:

яйца — 6 шт

мука - 9 ст. ложек (150г)

ванилин — 1 пакетик

молоко - 750 мл

растительное масло - 3-4 ст. ложки

соль - щепотка

Для крема и начинки:

сметана 24-30% — 800 г

сахар - 1 стакан (по вкусу)

ванилин

консервированные вишни, персики или абрикосы

Подробнее »

Готовим шанежки с картошкой

Шанежки с картошкой

Шанежки с картошкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 3 стакана (~ 400 г)

сливочное масло - 100 г

сметана - 1 ст. ложка

яйцо — 1 шт

теплая вода - 125 мл

сухие дрожжи - 1,5 ст. ложки

сахар - 1 ст. ложка

соль - щепотка

растительное масло

Для начинки:

картофель — 4 шт

сливочное масло - 3 ст. ложки

яйцо — 1 шт

сливки - 4 ст. ложки

соль

яйцо для смазывания

Подробнее »

Готовим салат «Рояль» с горбушей

Салат «Рояль» с горбушей

Салат «Рояль» с горбушей

Для приготовления вам потребуются:

консервированная горбуша (или другая рыба) — 1 баночка

яйца — 4 шт

сыр - 200 г

луковица — 1 шт

плавленный сырок — 1 шт

майонез или сметана

маслины - 5-7 шт

морковь — 1 шт

зелень петрушки

Подробнее »

Готовим песочное печенье с апельсиновой начинкой

Песочное печенье с апельсиновой начинкой

Песочное печенье с апельсиновой начинкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 2 стакана

яйцо — 1 шт

сливочное масло или маргарин - 50 г

растительное масло - 3 ст. ложки

сметана - 1/3 стакана

сода - 0,5 ч. ложки

соль - небольшая щепотка

Для начинки:

апельсин — 1 шт

сахар — 160 гр

крахмал — 1 ст. ложка

Подробнее »

Облако тэгов