Рубрики

Записи с меткой «сливочное масло»

Готовим пирожные без выпечки

Пирожные без выпечки

Пирожные без выпечки

Для приготовления вам потребуются:

На 16 штук:

печенье – 500 г

сгущенное молоко – 1 банка

сливочное масло – 180 г

фруктовый мармелад – 16 шт

миндаль – 100 г


Подробнее »

Готовим тушеную говядину с баклажанами

Тушеная говядина с баклажанами

Тушеная говядина с баклажанами

Для приготовления вам потребуются:

говядина — 750 г

баклажан — 3 шт

луковица — 1 шт

помидоры — 500 г

мука — 1 ст. ложка

жир — 125 г

бульон или вода — 400 г

чеснок — 3 зубчика

сливочное масло — 1 ст. ложка

соль

перец

Подробнее »

Готовим пасту с сыром фета

Паста с сыром фета

Паста с сыром фета

Для приготовления вам потребуются:

макароны — 500 г

оливковое масло — 1 ч. ложка

сливочное масло — 10 г

сыр фета — 100 г

базилик рубленый — 3 ст. ложки

Для соуса:

чеснок — 2 зубчика

оливковое масло — 150 мл

уксус фруктовый — 1 ст. ложка

апельсин — 1 шт

цедра 1 лимона, тертая

перец черный молотый

соль


Подробнее »

Готовим торт «Рождественское полено» ( 2 )

Торт «Рождественское полено» ( 2 )

Торт «Рождественское полено» ( 2 )

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

яйца — 3 шт

мука — 1 стакан

сахар — ¾ стакана

какао — 2 ст. ложки

разрыхлитель — 1 ч.ложка

Для начинки и крема:

банан — 1 шт

яблоко — 2 шт

черный шоколад — 100 г

сливочное масло — 70 г + 2 ст. ложки

сахарная пудра — 100 г

молоко (вода) — 4 ст. ложки

Подробнее »

Готовим сливочный суп с лососем

Сливочный суп с лососем

Сливочный суп с лососем

Для приготовления вам потребуются:

филе лосося — 400 г

кубики для рыбного бульона — 2 шт

картофель — 6 шт

репчатый лук — 1 шт

зелёная часть лука-порея — 1 шт

морковь — 1 шт

сливочное масло — 2 ст. ложки

мука — 2 ст. ложки

душистый перец — 8 — 10 горошин

сливки (не меньше 16%) — 200 мл

укроп.

Подробнее »

Готовим пасху заварную

Пасха заварная

Пасха заварная

Для приготовления вам потребуются:

молоко - 1,5 стакана

свежие дрожжи - 50 г

сахар - 250 г

желтки - 10 шт

белки - 7 шт

сливочное масло - 200 г

мука - около 1 кг

коньяк - 25 мл

цедра лимона - 3 ч. ложки

молотый кардамон - 1 ч. ложка

молотый мускатный орех - 0,5 ч. ложки

сухой шафран - 1-1,5 ч. ложки

соль - 0,5 ч. ложки

ванильный сахар - пакетик


Подробнее »

Облако тэгов