Рубрики

Записи с меткой «сливочное масло»

Готовим пирог с абрикосами и орехами

Пирог с абрикосами и орехами

Абрикосовый пирог с миндалем

Пирог с абрикосами и орехами

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 1,5 стакана

разрыхлитель — 1 ч. ложка

сливочное масло - 5 ст. ложек

яйцо — 1 шт

натуральный йогурт - 150 г

корица — 0,5 ч. ложки

соль — 0,5 ч. ложки

Для начинки:

консервированные абрикосы - 1 банка (850 мл)

сахар - 3 ст. ложки

Для посыпки:

орехи ( миндаль или арахис) - 100 г

сахар - 60 г

мука - 40 г

сливочное масло - 2 ст. ложки

Подробнее »

Готовим мини-омлеты запеченные с грибами и беконом

Мини-омлеты запеченные с грибами и беконом

Запеченный омлет с грибами и беконом

Мини-омлеты запеченные с грибами и беконом

Для приготовления вам потребуются:

шампиньоны - 200 г

мелко нарезанный зеленый лук - ¼ стакана

обжаренный бекон - 3 ломтика

яйца — 4 шт

сметана - 2 ст. ложки

молоко — 2 ст. ложки

горчица - 1 ч. ложка

тертый сыр - 60 г

свежемолотый черный или белый перец, соль

сливочное масло

Подробнее »

Готовим печенье шоколадно-кофейное

Печенье шоколадно-кофейное

Домашнее шоколадное печенье

Печенье шоколадно-кофейное

Для приготовления вам потребуются:

мука - 100 г

разрыхлитель - 1 ч. ложка

сливочное масло - 100 г

какао-порошок - 4 ст. ложки

десертный шоколад (50-65% какао) - 100 г

растворимый кофе - 3 ч. ложки

коричневый сахар (или обычный) - 120 г

яйцо — 1 шт

соль — на кончике ножа

сахарная пудра для посыпки

Подробнее »

Готовим блинные «узелки» с лососем и креветками

Блинные «узелки» с лососем и креветками

Блинные мешочки с начинкой

Блинные «узелки» с лососем и креветками

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 100 г

молоко - 250 мл

яйца — 2 шт

сахар - 2 ч. ложки

укроп рубленый- 1-2 ст. ложки

молотый перец - ¼ ч. ложки

соль — щепотка

сливочное масло растопленное - 1 ст. ложка

Для начинки:

филе свежего лосося - 300 г

копченый лосось - 100 г

креветки - 200 г

сливки - 150 мл

яйца вареные — 2 шт

лук-порей - 10 см

укроп рубленый - 1 ст. ложка

сливочное масло

соль, перец, специи по вкусу

Подробнее »

Готовим профитроли с клубничной начинкой

Профитроли с клубничной начинкой

Заварные булочки с клубникой

Профитроли с клубничной начинкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 200 г

разрыхлитель - 1 ч. ложка

сливочное масло - 100 г

вода - 250 мл

яйца — 6 шт

соль - щепотка

Для начинки:

клубника свежая или замороженная - 600 г

сахар - 2-3 ст. ложки

желатин - 2 ч. ложки

Подробнее »

Готовим пончики из дрожжевого теста

Пончики из дрожжевого теста

Пышки домашние

Пончики из дрожжевого теста

Для приготовления вам потребуются:

молоко - 1 стакан

сливочное масло - 30 г

яичные желтки — 2 шт

мука - 12 ст. ложек

сахар - 1-2 ст. ложки

дрожжи прессованные - 30 г

соль - щепотка

сахарная пудра

растительное масло для жарки


Подробнее »

Облако тэгов