Рубрики

Записи с меткой «сливочное масло»

Готовим канапе с красной икрой

Канапе с красной икрой

Канапе с красной икрой

Для приготовления вам потребуются:

хлеб пшеничный — 300 г

яйца вареные — 2 шт

икра лососевая — 3 ст. ложки

сливочное масло — 6 ст. ложек

лимон — 0,5 шт

зеленый лук


Подробнее »

Готовим штрудель с яблоками из слоеного теста

Штрудель с яблоками из слоеного теста

Штрудель с яблоками из слоеного теста

Для приготовления вам потребуются:

На 1 рулет:

слоеное тесто - 150-200 г

кисловатые яблоки — 3 шт

коричневый саxар - 2 ст. ложки

сливочное масло - 50 г

бренди - 3 ст. ложки

корица - 0,5 ч. ложки

Ванильный соус на 2 рулета:

желтки — 6 шт

саxар - 0,75 стакана

молоко — 2,5 стакана

ваниль - 1 палочка (или ванильный саxар)


Подробнее »

Готовим абрикосовый торт с йогуртово-кофейным кремом

Абрикосовый торт с йогуртово-кофейным кремом

Абрикосовый торт с йогуртово-кофейным кремом

Для приготовления вам потребуются:

молочный шоколад - 50 г

печенье - 150 г

сливочное масло - 125 г

Для крема и украшения:

консервированные абрикосы — 850 мл

желатин - 12 г

йогурт - 450 г

растворимый капуччино - 20 г

ванильный сахар - 30 г

сливки - 250 мл

сухое апельсиновое желе (на 250 мл воды) - 1 пачка

Подробнее »

Готовим пирог с абрикосами ( 2 )

Пирог с абрикосами ( 2 )

Пирог с абрикосами

Для приготовления вам потребуются:

абрикосы

сахар - 0,5 стакана

сливочное масло - 30 г

коричневый сахар

Для теста:

сливочное масло - 180 г

сливки - 85 мл

сахар - 1 +¼ стакана

экстракт ванили - 2 ч. ложки

крупные яйца — 4 шт

мука - 1,5 стакана

спелые абрикосы — 7-8 шт

Подробнее »

Готовим творожный торт с шоколадом

Творожный торт с шоколадом

Творожный торт с шоколадом

Для приготовления вам потребуются:

печенье (пшеничное, овсяное) — 480 г

сливочное масло - 240 г

шоколад горький — 200 г

сливки 10% — 7 ст. ложек

Для творожного слоя:

нежирный творог — 500-600 г

сахар — 5-6 ст. ложек + 2-3 ст. ложки

сливки 10% — 10-12 ст. ложек

желатин - 2,5 ст. ложки

сливки 35% - 500 мл

ликер - 1-2 ст. ложки (по желанию)

ванилин

Подробнее »

Готовим сдобные гречневые блины

Сдобные гречневые блины

Сдобные гречневые блины

Для приготовления вам потребуются:

гречневая мука — 1 стакан

пшеничная мука — 1 стакан

молока — 3,5 стакана

яйцо — 2 шт

сливки 35% - 100 мл

сахар — 1 ст. ложка

свежие дрожжи — 25 г

сливочное масло — 20 г

соль

Подробнее »

Облако тэгов