Рубрики

Записи с меткой «сливки»

Готовим творожный десерт с яблоками

Творожный десерт с яблоками

Десерт творожное желе с яблоками

Творожный десерт с яблоками

Для приготовления вам потребуются:

творог - 300 г

сливки жирные - 100 г

яблоко — 1 шт

желатин - 0,5-1 ч. ложки

консервированные персики или джем

 

 

 

 

 

Подробнее »

Готовим сливово-ореховый торт с коньячным кремом

Сливово-ореховый торт с коньячным кремом

Сливовый торт с коньячным кремом

Сливово-ореховый торт с коньячным кремом

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

сливочное масло - 50 г

яйца — 5 шт

сахар - 110 г

молотые грецкие орехи - 40 г

мука - 70 г

разрыхлитель - 0,5 ч. ложки

какао порошок - 30 г

панировочные сухари - 2 ст. ложки

Для крема и украшения:

сливы - 700 г

желатин - 12 г

желтки яиц — 3 шт

сахар - 60 г

молотая корица - ¼ ч. ложки

коньяк - 60 мл

сливки 35% - 500 мл

тертый шоколад

Подробнее »

Готовим куриное филе с грибами запеченное под картофельной шубкой

Куриное филе с грибами запеченное под картофельной шубкой

Курица с грибами запеченная в картофеле

Куриное филе с грибами запеченное под картофельной шубкой

Для приготовления вам потребуются:

куриное филе — 300 г

шампиньоны - 250 г

картофель - 3-4 средних шт

луковица — 1 шт

мука - 1 ст. ложка

молоко - 250 мл

сливки 15% - 150 г

тёртый сыр - 100-200 г

соль, перец, зелень по вкусу

растительное масло для жарки

Подробнее »

Готовим шоколадно-ореховый торт со сливочным кремом

Шоколадно-ореховый торт со сливочным кремом

Шоколадно-ореховый торт со сливочным кремом

Шоколадно-ореховый торт со сливочным кремом

Для приготовления вам потребуются:

Для коржей:

белки яичные — 6 шт

мелкий сахар - 1+¼ стакана

кукурузный (или картофельный) крахмал - 2 ст. ложки

какао - 2 ст. ложки

грецкие орехи - 200 г

Для шоколадного крема:

горький(60-70%) шоколад - 250 г

сливочное масло (комнатной температуры) - 125 г

кофейный ликер - 1 -2 ст. ложки

яичные желтки — 4 шт

Для сливочного крема:

сливки 32-38% жирности - 250 мл

саxарная пудра - 3 ст. ложки

крепкий кофе «еспрессо» - 1-2 ч. ложки или 1,5 ч. ложки растворимого кофе с 1,5 ч. ложки кипятка (растворить и дать полностью остыть)

Подробнее »

Готовим фишбургеры с рыбным филе

Фишбургеры с рыбным филе

Рыбная котлета на пшеничной булочке

Фишбургеры с рыбным филе

Для приготовления вам потребуются:

булочки пшеничные — 4 шт

филе рыбы — 600 г

крупа манная — 1 ст. ложка

лук репчатый фиолетовый — 1 шт

помидор — 1 шт

креветки вареные мелкие — 12 шт

сыр фета — 4 ст. ложки

сливки густые — 4 ст. ложки

зелень укропа рубленая — 1 ст. ложка

зелень петрушки рубленая — 1 ст. ложка

кресс-салат

перец черный молотый

соль

Подробнее »

Готовим пирожное «Башенки» со сгущенным молоком и фруктами

Пирожное «Башенки» со сгущенным молоком и фруктами

Бисквитное пирожное со сгущенкой, киви, бананом, яблоком и орехами

Пирожное «Башенки» со сгущенным молоком и фруктами

Для приготовления вам потребуются:

корж бисквитный — 1 шт

киви — 1 шт

яблоко — 1 шт

банан — 0,5 шт

взбитые сливки

молоко сгущенное с сахаром вареное

орехи рубленые грецкие или арахис

Подробнее »

Облако тэгов