Рубрики

Записи с меткой «рыба»

Готовим рыбу запеченную в сырно-горчичном соусе

Рыба запеченная в сырно-горчичном соусе

Блюдо из рыбы

Рыба запеченная в сырно-горчичном соусе

Для приготовления вам потребуются:

филе тилапии — 400 г

помидоры — 2-3 шт

сыр — 80 г

молоко — 50-80 мл

сметана жирностью 15-20% — 3-4 ст. ложки

французская или зернистая горчица — 2 ч. ложки

сушеный базилик или тимьян — 0,5 ч. ложки

молотый белый перец, соль

Подробнее »

Готовим фишбургеры с рыбным филе

Фишбургеры с рыбным филе

Рыбная котлета на пшеничной булочке

Фишбургеры с рыбным филе

Для приготовления вам потребуются:

булочки пшеничные — 4 шт

филе рыбы — 600 г

крупа манная — 1 ст. ложка

лук репчатый фиолетовый — 1 шт

помидор — 1 шт

креветки вареные мелкие — 12 шт

сыр фета — 4 ст. ложки

сливки густые — 4 ст. ложки

зелень укропа рубленая — 1 ст. ложка

зелень петрушки рубленая — 1 ст. ложка

кресс-салат

перец черный молотый

соль

Подробнее »

Готовим салат-желе с крабовыми палочками и соленой рыбой

Салат-желе с крабовыми палочками и соленой рыбой

Праздничный салат с семгой и крабовыми палочками

Салат-желе с крабовыми палочками и соленой рыбой

Для приготовления вам потребуются:

рыба слабосолёная (сёмга) — 500 г

яйца варёные — 4 шт

рис отварной — 4-5 ст. ложек

крабовые палочки (или креветки) — 1 упаковка

Для крема:

сливочный сыр (Филадельфия, Альметте) — 100 г

сметана — 4 ст. ложки

майонез — 4 ст. ложки

желатин — 8 г

Для украшения :

зелень

красная икра

Подробнее »

Готовим рыбу жареную в кляре

Рыба жареная в кляре

Рыба жареная в кляре

Для приготовления вам потребуются:

рыба (треска, хек, судак) — 500 г

Для маринада:

сок небольшого лимона

соль - 1 ч. ложка

сахар - 0,5 ч. ложки

перец

зелень петрушки, укропа

растительное масло - 1 ст. ложка

Для кляра:

мука - 1 стакан

яйца (отделить белки от желтков) — 2 шт

молоко - 0,5 стакана

сахар - 0,5 ч. ложки

соль - 0,5 ч. ложки

сода (гашеная уксусом) — 0,5 ч. ложки


Подробнее »

Готовим рыбу запеченную в ореховом соусе

Рыба запеченная в ореховом соусе

Рыба запеченная в ореховом соусе

Для приготовления вам потребуются:

рыбное филе (треска)

грецкие орехи

сливки

зеленый лук

соль, специи

Подробнее »

Готовим салат «Рояль» с горбушей

Салат «Рояль» с горбушей

Салат «Рояль» с горбушей

Для приготовления вам потребуются:

консервированная горбуша (или другая рыба) — 1 баночка

яйца — 4 шт

сыр - 200 г

луковица — 1 шт

плавленный сырок — 1 шт

майонез или сметана

маслины - 5-7 шт

морковь — 1 шт

зелень петрушки

Подробнее »

Облако тэгов