Рубрики

Записи с меткой «растительное масло»

Готовим сырные лепешки с начинкой

Сырные лепешки с начинкой 

Сырные лепешки с начинкой

Сырные лепешки с начинкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

кефир — 1 стакан

соль — 0,5 ч. ложка

сахар — 0,5 ч. ложка

сода — 0,5 ч. ложки

сыр твердый тертый — 1 стакан

мука — 2 стакана

Для начинки:

ветчина (колбаса),   сыр «Сулугуни»

или вареные яйца, зеленый лук

растительное масло для жарки

Подробнее »

Готовим телятину со сладким перцем и кунжутными семечками

Телятина со сладким перцем и кунжутными семечками

Телятина с сладким перцем и кунжутными семечками

Для приготовления вам потребуются:

филе телятины - 500 г

сладкий зеленый перец  - 1 шт

семечки кунжутные — 1 ст. ложка

масло растительное — 2 ст. ложки

чеснок — 4 зубчика

херес сухой — 2 ст. ложки

соус соевый —  4 ст. ложки

лук зеленый —  6 перьев

Подробнее »

Готовим щи из квашеной капусты с грибами и перловкой

Щи из квашеной капусты с грибами и перловкой

Грибные щи с перловкой

Щи из квашеной капусты с грибами и перловкой

Для приготовления вам потребуются:

крупа перловая — 2 ст. ложки

квашеная капуста — 150 г

белые грибы сушеные — 30 г

сельдерей (корень) — ¼ небольшого корня

масло растительное — 3 ст. ложки

зелень петрушки

соль

 

 

 

 

Подробнее »

Готовим куриное филе с грибами запеченное под картофельной шубкой

Куриное филе с грибами запеченное под картофельной шубкой

Курица с грибами запеченная в картофеле

Куриное филе с грибами запеченное под картофельной шубкой

Для приготовления вам потребуются:

куриное филе — 300 г

шампиньоны - 250 г

картофель - 3-4 средних шт

луковица — 1 шт

мука - 1 ст. ложка

молоко - 250 мл

сливки 15% - 150 г

тёртый сыр - 100-200 г

соль, перец, зелень по вкусу

растительное масло для жарки

Подробнее »

Готовим цыпленка в мексиканском стиле

Цыпленок в мексиканском стиле

Курочка тушеная в остром соусе

Цыпленок в мексиканском стиле

Для приготовления вам потребуются:

цыпленок - 1 небольшой (до 1200 г)

луковица — 1 шт

чеснок - 2 зубчика

томатная паста — 250-300 г

перчик чили — 1 шт ( или 2 ст. ложки острой аджики)

кукуруза консервированная — 200 г

сушеный тимьян - 1 ч. ложка

соль, сахар

растительное масло

Подробнее »

Готовим тушеные куриные сердечки и печенку

Тушеные куриные сердечки и печенка

Куриные потроха тушеные по-болгарски

Тушеные куриные сердечки и печенка

Для приготовления вам потребуются:

куриная печенка и сердечки - 600 г

репчатый лук — 3-4 шт

помидоры — 3-4 шт

чеснок - 4-5 зубчиков

зелень петрушки, укропа

мука

соль, перец

растительное масло

 

 

Подробнее »

Облако тэгов