Рубрики

Записи с меткой «отбивные»

Готовим телятину отбивную с маслинами и кедровыми орешками

Телятина отбивная с маслинами и кедровыми орешками

Отбивные из телятины

Телятина отбивная с маслинами и кедровыми орешками

Для приготовления вам потребуются:

телячьи отбивные (примерно по 100 г) - 8 шт

кедровые орехи — 2/3 стакана

маслины без косточек — 8 шт

масло сливочное — 80 г

мука — 3-4 ст. ложки

зелень петрушки — средний пучок

лимонный сок — 2 ст. ложки

соль, черный перец свежемолотый

 

Подробнее »

Готовим свиные отбивные в слоёном тесте

Свиные отбивные в слоёном тесте

Свинина запеченная в слоеном тесте

Свиные отбивные в слоёном тесте

Для приготовления вам потребуются:

слоеное тесто

яйцо

Для начинки:

свиная вырезка

помидор

майонез

шампиньоны

луковица

сыр

зелень
Подробнее »

Готовим свинину на косточке фаршированную хурмой и яблоками

Свинина на косточке фаршированная хурмой и яблоками

Свинина на косточке фаршированная хурмой и яблоками

Для приготовления вам потребуются:

куски свинины на косточке большие толстые — 3 шт

хурма твердая небольшая — 3 шт

луковица — 1 шт

яблоко кислое небольшое — 1 шт

растительное масло

сливочное масло

соль, перец, паприка, зира по вкусу

Подробнее »

Готовим шницель из куриной грудки

Шницель из куриной грудки

Шницель из куриной грудки

Для приготовления вам потребуются:

куриное филе — 1 шт

яйцо — 1 шт

мука

панировочные сухари

соль

перец молотый — по вкусу

масло сливочное

зелень укропа

мало растительное либо топленое для жарки

Подробнее »

Готовим свиные отбивные в сырно-томатном кляре

Свиные отбивные в сырно-томатном кляре

Свиная отбивная в сырно-томатном кляре

Для приготовления вам потребуются:

свиные отбивные — 4 шт (общий вес около 400 г)

мука для панировки

сыр твердый тертый — 2 ст. ложки

соль, перец

Для кляра:

сыр твердый — 50-60 г

яйца — 2 шт

мука - 4 ст. ложки

томатная паста - 30 г

Подробнее »

Готовим отбивные из телятины в манной крупе со специями

Отбивные из телятины в манной крупе со специями

Отбивные из телятины в манной крупе со специями

Для приготовления вам потребуются:

телятина - 500 — 600 г

манная крупа - 100 — 150 г

ароматические травы - 1 ст. ложка

яйца — 2-3 шт

соль

черный перец

молотая паприка

сливочное масло

растительное масло


Подробнее »

Облако тэгов