Рубрики

Записи с меткой «мука»

Готовим блинный тортик с консервированными фруктами или ягодами

Блинный тортик с консервированными фруктами или ягодами

Блинный тортик с консервированными фруктами или ягодами

Для приготовления вам потребуются:

Для блинчиков:

яйца — 6 шт

мука - 9 ст. ложек (150г)

ванилин — 1 пакетик

молоко - 750 мл

растительное масло - 3-4 ст. ложки

соль - щепотка

Для крема и начинки:

сметана 24-30% — 800 г

сахар - 1 стакан (по вкусу)

ванилин

консервированные вишни, персики или абрикосы

Подробнее »

Готовим шанежки с картошкой

Шанежки с картошкой

Шанежки с картошкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 3 стакана (~ 400 г)

сливочное масло - 100 г

сметана - 1 ст. ложка

яйцо — 1 шт

теплая вода - 125 мл

сухие дрожжи - 1,5 ст. ложки

сахар - 1 ст. ложка

соль - щепотка

растительное масло

Для начинки:

картофель — 4 шт

сливочное масло - 3 ст. ложки

яйцо — 1 шт

сливки - 4 ст. ложки

соль

яйцо для смазывания

Подробнее »

Готовим рыбу запеченную в яично-сырной шубке

Рыба запеченная в яично-сырной шубке

Рыба запеченная в яично-сырной шубке

Для приготовления вам потребуются:

филе рыбы - 500 г

яйца — 5 шт

твердый сыр — 150 г

панировочные сухари  или мука

соль, специи

Подробнее »

Готовим песочное печенье с апельсиновой начинкой

Песочное печенье с апельсиновой начинкой

Песочное печенье с апельсиновой начинкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 2 стакана

яйцо — 1 шт

сливочное масло или маргарин - 50 г

растительное масло - 3 ст. ложки

сметана - 1/3 стакана

сода - 0,5 ч. ложки

соль - небольшая щепотка

Для начинки:

апельсин — 1 шт

сахар — 160 гр

крахмал — 1 ст. ложка

Подробнее »

Готовим тушеные свиные ребрышки

Тушеные свиные ребрышки

Тушеные свиные ребрышки

Для приготовления вам потребуются:

свиные ребрышки — 2 кг

лук порей — 1 шт

морковь — 1 шт

сельдерей - 2 стебля

белое сухое вино - 250 мл

луковица — 1 шт

сливочное масло - 50 г

мука - 1 ст. ложка

соль и перец


Подробнее »

Готовим пирог со смородиной

Пирог со смородиной

Пирог со смородиной

Для приготовления вам потребуются:

мука – 450 г

яйца – 2 шт

сахар – 200 г + для посыпки 3 ст. ложки

маргарин или масло сливочное – 200 г

разрыхлитель – 1 ч. ложка

соль - щепотка

ягоды – 500 г

крахмал – 2 ст. ложки


Подробнее »

Облако тэгов