Рубрики

Записи с меткой «морковь»

Готовим закусочный тортик с жареными кабачками

Закусочный тортик с жареными кабачками

Закусочный тортик с жареными кабачками

Для приготовления вам потребуются:

кабачок

морковь

картофель

огурцы соленые

майонез или сметана

чеснок

зелень укропа и петрушки

растительное масло

соль

Подробнее »

Готовим морковь с баклажанами по-корейски

Морковь с баклажанами по-корейски

Морковь с баклажанами по-корейски

Для приготовления вам потребуются:

большая толстая морковь — 3-4 шт

луковица — 1-2 шт

баклажан — 2 шт

соль, сахар —  по вкусу,

молотый перец —  по вкусу,

молотый кориандр — по вкусу

чеснок — 1-2 зубчика

уксус 9% - 2 cт. ложки

растительное масло без запаха

соевый соус — 1 чайная ложка

Подробнее »

Готовим салат «Лесная сказка»

Салат «Лесная сказка»

Салат «Лесная сказка»

Для приготовления вам потребуются:

вареный картофель в мундире — 3 шт

морковь вареная — 2 шт

консервированный огурец — 2 шт

крупный болгарский перец- 1 шт - для салата и шляпок

шампиньоны консервированные — 1 банка или 200 г вареных

чеснок — 1 крупный зубчик

укроп — 1 пучок

петрушка -1 пучок

сметана или майонез

соль, черный перец — по вкусу

Для украшения салата «грибками» и «цветочками»

стебель зеленого лука — 1 шт

длинная редиска — 1 шт — для «цветочков»

цедра лимона для серединок «цветочков» — маленькие круглые кусочки

Подробнее »

Готовим рыбное рагу с овощами и фасолью

Рыбное рагу с овощами и фасолью

Рыбное рагу с овощами и фасолью

Для приготовления вам потребуются:

филе рыбы белого сорта (хек, минтай, треска и т.д.) — 500г

мука для панировки

томаты в собственном соку (резаные) - 1 банка

вареная фасоль — 1 стакан

морковь - 1 шт

перец сладкий — 1 шт

луковица — 1 шт

масло растительное

зелень по вкусу

соль


Подробнее »

Готовим котлеты запеченные под картофельной корочкой

Котлеты запеченные под картофельной корочкой

Котлеты запеченные под картофельной корочкой

Для приготовления вам потребуются:

говяжий фарш - 500 г

бекон - 150 г

луковица — 1 шт

яйцо — 1 шт

сушеный майоран - 0,5 ч. ложки

морковь — 1 шт

картофель — 3-4 шт

растительное масло

соль, перец

Подробнее »

Готовим рыбу тушеную с помидорами

Рыба тушеная с помидорами

Рыба тушеная с помидорами

Для приготовления вам потребуются:

филе рыбы белых сортов — 4 шт

томаты в собственном соку — 1 баночка

или свежие мясистые помидоры — 4-5 шт

морковь — 1 шт

луковица — 1 шт

сладкий перец — 0,5 шт (по желанию)

зелень укропа, чеснок, соль

масло растительное

Подробнее »

Облако тэгов