Рубрики

Записи с меткой «масло»

Готовим капусту тушеную с мясом и грибами (бигос)

Капуста тушеная с мясом и грибами (бигос)

Бигос - блюдо из капусты, грибов и мяса

Капуста тушеная с мясом и грибами (бигос)

Для приготовления вам потребуются:

свежая белокочанная капуста - 400 г

квашенная капуста - 400 г

луковица — 2 шт

сушеные грибы (лучше белые) - 50 г

сырое мясо 2-3 видов (свинина, телятина, дичь) - 400 г

бекон (грудинка) - 150 г

копченые колбаски (охотничьи) - 150 г

чернослив без косточек - 150 г

сухое красное вино - 150 мл

растительное масло (если бекон нежирный) - 2 ст. ложки

тмин - 1 ч. ложка

куркума - 1 ч. ложка

сухой розмарин - 1 ч. ложка

лавровый лист — 2-3 шт

молотый перец - щепотка

соль

Подробнее »

Готовим кофейный пирог с апельсином

Кофейный пирог с апельсином

Пирог с кофе и апельсинами

Кофейный пирог с апельсином

Для приготовления вам потребуются:

мука с разрыхлителем – 250 г

яичные белки – 5 шт

сахарная пудра – 100 г

масло сливочное – 100 г

кофе молотый – 1 ст. ложка

апельсин – 1 шт

мед – 3 ст. ложки

корица — по желанию

соль — щепотка

Подробнее »

Готовим куриную печень жареную с овощами

Куриная печень жареная с овощами

Теплый салат из куриной печени

Куриная печень жареная с овощами

Для приготовления вам потребуются:

куриная печень — 200 г

морковь — 2 шт

лук репчатый — 1 шт

перец красный сладкий — 1 шт

масло сливочное или растительное

соль по вкусу


Подробнее »

Готовим оладьи с вишней

Оладьи с вишней

Оладьи жареные с вишней

Оладьи с вишней

Для приготовления вам потребуются:

яйца – 2 шт

молоко – 150 мл

мука – 200 г

разрыхлитель – 1 ч. ложка

сахар – 1 ст. ложка

соль – щепотка

вишня замороженная – 100 — 150 г

растительное масло для жарки

Подробнее »

Готовим свеклу фаршированную овощами

Свекла фаршированная овощами

Блюдо из свеклы с овощами

Свекла фаршированная овощами

Для приготовления вам потребуются:

свекла — 2 шт

луковица — 1 шт

сладкий перец – 1/3 шт

помидор — 1 шт

чеснок – 2-3 зубка

кинза и петрушка – по 3-4 веточки

растительное масло

соль, красный молотый перец

Подробнее »

Готовим масляный крем на сгущенном молоке

Масляный крем на сгущенном молоке

Масляный крем со сгущенкой

Масляный крем на сгущенном молоке

Для приготовления вам потребуются:

масло сливочное — 200 г

сгущенное молоко — 8 ст. ложек

Подробнее »

Облако тэгов